Vegane gebratene Portobello Pilze mit Tahin-Pesto 
Vegane Gemüsesuppe
Vegane Schwarzwurzeln auf Lauch und Birne
Veganer Grünkohl mit Kichererbsen und Granatapfel
Veganes Gemüsecurry mit gebratenem Tofu
Veganer Grünkern-Kürbis-Chicorée-Meerrettich-Teller
Veganer Butternusskürbis
Veganes Lupinen-Walnuss-Pesto
Veganer Quinoa Rote Bete Salat
Hanf Pesto vegan
"Die Hoar, die Hoar" – Bülent Ceylan.
"Rapunzel, Rapunzel. Lass dein Haar herunter" – Brüder Grimm.
Wer schönes und gepflegtes Haar haben möchte, kann auch ohne Plastikflaschen und voll vegan in wenigen Minuten sein eigenes Wunsch-Haarschampoo zaubern. So gehts:
Zutaten für ca. 400 ml Schampoo
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Bio vegane Flüssig-Handseife (200 ml)
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Kräuter Tee (1 Teebeutel, 200 ml)
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Teebaum Öl (oder Minzöl oder Kokosöl) - 7 - 10 Tropfen auf 400 ml
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1/4 einer Salatgurke
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4 Stücke Okras
Für dunkle Haare:
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vegane Handseife mit Minze, Zitrone oder Granatapfel
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Rotbuschtee, Rosmarintee, Hibiskustee, Schwarztee, Thymiantee oder Brennnesseltee; probiere auch Rote Bete und Piment
Für helle Haare:
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Kamillentee, Lavendeltee, Moringatee (ähnlich Rotbuschtee, aber mit sehr viel Eisen - gut für Haare)
Gegen Schuppen oder bei empfindliche Kopfhaut:
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Thymiantee, Rosmarintee, Lavendeltee oder ein Tee aus einem Ingwerstückchen
Zutaten für ca. 200 ml Haarspülung
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1/2 EL Zitronensaft
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1/2 EL Essig (nur bei fettigem Haar oder wenn du statt dem Schampoo eine Haarseife verwendest)
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Kräuter Tee (1 Teebeutel, 200 ml)
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Teebaum Öl (oder Minzöl oder Kokosöl) - 7 - 10 Tropfen auf 400 ml
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1/4 einer Salatgurke
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4 Stücke Okras
Für fettiges Haar:
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Teebaumöl oder gar kein Öl
Für trockenes Haar:
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Kokosöl oder Leinsamenöl
Für schuppiges Haar:
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- Teebaumöl, Lavendelöl
Zubereitung
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1. Wähle die für dich passende Teesorte aus.
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2. Den Teebeutel und die Okras in einen kleinen Topf mit 200 ml Wasser geben.
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3. Das Wasser zum kochen und alles ca. 10 Minuten lang ziehen lassen.
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4. Während Tee kocht, die Gurke mit einer feinen Reibe zerreiben.
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5. Die Okras aus dem Teewasser herausnehmen und gemeinsam mit der geriebenen Gurke in ein Baumwolltuch (Taschentuch, Küchentuch) geben. Dann die Flüssigkeit in das Teewasser auswringen.
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6. Nun noch die 200 ml Handseife (für Schampoo) bzw. den Essig und Zitronen (Haarspülung) dazugeben und vermischen.
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7. Zum Schluss noch ein paar Tröpfchen des Öls hinzugeben.
Fertig!
Tipps:
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Vegane Handseife findest du im Drogeriemarkt mit Minze-, Zitrone- oder Granatapfel-Flavor.
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Okras findest du im türkischen Gemüseladen, genauso wie die Gurken.
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Für noch mehr Duft, kannst du deinem Schampoo 1 Teelöffel Rosenwasser (ebenfalls im türkischen Gemüseladen erhältlich) hinzugeben.
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In der Shampooflasche lasse ich 1 - 2 getrocknete Hibiskusblätter: das gibt deinem Schampoo eine tolle rötliche Farbe und duftet lieblich. Zudem ist das besonders gut gegen fettiges Haar.
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Wenn du zur Haarwäsche eine Haarseife nutzt, macht die Haarspülung dein Haar geschmeidiger und leichter kämmbar.
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Seifenspender aus Glas eignen sich gut für dein Haarschampoo bzw. deine Haarspülung. Schau im Drogeriemarkt oder bei IKEA.
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Du kannst für dein Haarschampoo auch alte Teebeutel verwenden. Perfekt ist, wenn du nach einer gemütlichen Tasse Tee noch rasch dein Schampoo anrührst.
